סיפורי מחקר מאחורי הקלעים
לב התמר ומי דקלים
התמר המצוי (Phoenix dactylifera) עץ פרי דו-ביתי הגדל באזור נאות המדבר של ארץ ישראל, בצפון חצי האי סיני ובדרומו. האדם למד להפיק תועלת מכל חלקיו
האם החסידה כשרה ?
האם החסידה כשרה ? לכאורה השאלה המובאת בכותרת היא מוזרה; החסידה הרי נזכרת במפורש בתורה ברשימת העופות הטמאים (ויקרא יא יט; דברים יד יח). אולם מסתבר
צמר חיה שבים
בתקופת המקרא, המשנה והתלמוד שימשו הפשתים וצמר הכבשים (ומעט שער עיזים) כמקור עיקרי במלאכת הטוייה והאריגה. מלבדם היו ידועים בשימוש נדיר עוד כמה מיני צמר
כשרות הג'אמוס בקהילות ישראל
כשרותו של הג'אמוס הג'אמוס (Bubalus bubalis) הוא מין בקר מבויית או מבויית למחצה, שמוצאו מדרום מזרח אסיה ומשם הועבר לפני מאות שנים למזרח התיכון ומשם
כך גילינו את תולעת השני של ישראל
צבע ה"שני" נחשב בעת העתיקה לאחד מהצבעים היוקרתיים ביותר והוא נזכר במקרא לרוב ביחד עם התכלת והארגמן. התנ"ך מבליט את שימושיה של תולעת השני בפולחן,
אבני החושן ואבנים טובות מהר הבית
שתים עשרה אבני חן היו משובצות בחושן שהיה מונח על האפוד של הכהן הגדול (שמות כח יז-כ; לט י-יג). מיום שפסקה הלשון העברית המקראית לשמש